La comuna de Huechuraba se prepara para un hito gastronómico sin precedentes. En el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, el municipio ha organizado la preparación del pebre más grande de Chile, con un total de 1.150 kilos de esta tradicional salsa chilena.
La hazaña, que busca batir un récord y promover la gastronomía típica, reunirá a vecinos y equipos de cocina en una actividad que promete convertirse en uno de los eventos más destacados de la temporada dieciochera. El pebre, preparado con tomate, cebolla, cilantro, ají y aliño, se distribuirá entre los asistentes.
El evento es parte de una serie de actividades organizadas por el municipio para celebrar la chilenidad y fomentar la participación comunitaria en torno a las tradiciones.
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